没有裤带面的大盘鸡

从现在开始学做菜

用料  

没有裤带面的大盘鸡的做法  

1. 首先 料酒 盐腌制鸡肉 大概10分钟 当油烧热 放糖 炒至糖色 放生姜 大蒜 炒香 放肉 炒至肉色变红 放盐 酱油 加水 焖20分钟左右  放土豆 香菇 焖2分钟之后放青椒 红椒 洋葱  焖5分钟 闻到香味 收汁 出锅