适合没有西餐香料,或是没有时间熬制红酱的童鞋
用料
番茄 | |
番茄沙司 | |
切达起司 | |
牛奶 | |
洋葱 | |
西芹 | |
胡萝卜 | |
火腿 | |
任意意面 | |
黄油 | |
大蒜 | |
黑胡椒 |
取一深锅烧水,加入少许盐和油,防止意面粘连,水沸后放入意面,按照意面品种决定煮的时间
意面煮完后放入凉水备用
火腿、西芹、洋葱、番茄切丁备用
热锅放入黄油,下蒜末炒香
放入步骤2中的食材略炒
加入两大勺番茄沙司,喜欢吃酸的可多加些
酱汁粘稠后加入少许牛奶,再融入一片切达芝士增加口感
开小火收一下汁,出锅后磨入黑胡椒即可