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虾仁面条

来源:料理馆 1.18W 次
虾仁面条的做法步骤图,虾仁面条怎么做好吃

不要高超的厨艺,简简单单的一碗汤面

用料  

虾仁 8只
面条 一人份
香菜 3根
葱花 少许
调料
盐,胡椒粉,鸡精

虾仁面条的做法  

  1. 虾肉和虾壳分离,全部洗净,沥干水分

  2. 把面条煮熟,捞出;虾仁用盐,胡椒粉,淀粉,葱姜水浆一下待用

  3. 锅洗净,放2汤勺(吃的小勺啊)油,煎虾壳,放热水;烧开后捞出虾壳,依次放入虾仁,面条,盐,胡椒粉,鸡精(可放可不放,也可以放入一个荷包蛋代替,个人喜好),葱花,香菜

  4. 装盆开吃,鲜

小贴士

千万不要放料啊……不然反而会腥,新鲜的虾肉不会腥,一定要热水!!!

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