用料
冷面 | 1把 |
鸡蛋 | 1个 |
酱牛肉 | 几片 |
黄瓜 | 1根 |
酱汁 | |
韩式辣椒酱 | 2勺 |
蒜蓉 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
雪碧 | 1勺 |
白醋 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
香油 | 0.5-1勺 |
白芝麻 | 1勺 |
正宗韩式拌冷面的做法
无敌酱汁 配料请见下图
怕辣的话可以放1.5勺韩式辣椒酱
先把面煮好,过凉水、沥干水分,加入全部酱汁
拌匀
再摆上黄瓜丝、溏心蛋、酱牛肉(这三个一定要加、绝配!)边拌边吃!
用料
冷面 | 1把 |
鸡蛋 | 1个 |
酱牛肉 | 几片 |
黄瓜 | 1根 |
酱汁 | |
韩式辣椒酱 | 2勺 |
蒜蓉 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
雪碧 | 1勺 |
白醋 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
香油 | 0.5-1勺 |
白芝麻 | 1勺 |
正宗韩式拌冷面的做法
无敌酱汁 配料请见下图
怕辣的话可以放1.5勺韩式辣椒酱
先把面煮好,过凉水、沥干水分,加入全部酱汁
拌匀
再摆上黄瓜丝、溏心蛋、酱牛肉(这三个一定要加、绝配!)边拌边吃!