潮汕牛肉丸拌面(巨好吃)

一款超快手的菜，适合厨房小白，配菜简单，作为早餐也是一绝！

用料  

潮汕牛肉丸拌面(巨好吃)的做法  

1. 锅中放宽水，水开后下入面条，宽面细面手擀面都可以，一并下去牛肉丸，煮约五分钟。

2. 洋葱切丁在锅中小火煸炒断生（这个是好吃的关键），西芹去筋切粒。准备料汁：两大勺沙茶酱加入一勺生抽和少量水，搅拌均匀，再加入炒好的洋葱碎。

3. 面捞出后不用过凉水，直接加一小勺香油拌匀，丸子对半切开，加入料汁和西芹粒即可开吃！

小贴士

可撒上适量白芝麻增香