深夜一碗粥之皮蛋蔬菜粥

整理厨房 随机组合菜品
因为单身 所以做饭都是一人餐
图片中有两人或是多人餐都是同事来家吃饭

用料  

深夜一碗粥之皮蛋蔬菜粥的做法  

1. 食材：蔬菜的话家里有什么放什么就行
              我是整理厨房就剩一颗油菜
              
   先开始准备工作吧～
   大米浸泡淘洗
   生姜切丝儿 （请忽略照片中姜丝，我的刀工）
   皮蛋切丁（哈哈哈哈最近做饭不大走心）
   好啦进入正题，开始做饭啦～
   1.锅中放入适量清水，放入淘好的大米；
   2.十分钟后加入姜丝（做皮蛋类粥一定加入生姜）熬至大米粒开花，放入切丁的皮蛋丁；
   3.待出锅前放入喜欢的蔬菜煮一下
     滴入几滴香油即可享受美味啦～
   
   熬制皮蛋类粥，根据自己口味胡椒粉可放可不放，还有就是一定放入生姜才会出味道。
   以前做菜喜欢放各种调味品
   做饭久了就会发现
   保持食材本身的味道才是最好的