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懒人的咸味麦片粥

来源:料理馆 2.18W 次
懒人的咸味麦片粥的做法步骤图,怎么做好吃

适合早餐,或者一人食,更适合懒人。需要的厨具,器械只有一只碗,一只调羹,及微波炉

用料  

桂格即食麦片 80g,或者按自己平时的份量
鸡蛋 1只
200ml,按个人稀稠喜好酌情
3g
葱花 一把
虾皮 一小撮
现磨胡椒 适量
芝麻油 适量

懒人的咸味麦片的做法  

  1. 盐、麦片及水放至碗中,搅拌均匀后放微波炉高火加热1分钟

  2. 取出麦片,打入鸡蛋,搅拌后继续微波炉加热20-30秒。此时要密切留意微波炉内情况。在麦片往上涨,又未外溢时停止加热

  3. 取出,洒上虾皮、葱花、胡椒粉及芝麻油去除鸡蛋腥味及提香。完成

小贴士

没有虾皮,换肉松、紫菜、小鱼干也是可以的

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