咸蛋菠菜粥

这么简单的快手早餐/晚餐，下厨房没有搜到菜单，就自己做一个菜单吧～

用料  

咸蛋菠菜粥的做法  

1. 剩米饭加水煮开，煮到有一些米饭可以漂在水中间层而不是都沉底就差不多，再搅一搅焖一下就是粥了。

2. 咸鸭蛋切成手指大的小块，扔进粥里搅拌

3. 菠菜洗好切成两三厘米长的段（叶子不切也没关系），扔进粥里，搅拌。

4. 再次煮滚就可以关火了，喜欢的话滴一些香油提味。

小贴士

这个粥的咸淡完全取决于咸蛋～～～如果味道不够就加盐，如果怕太咸就少放一点蛋白进去煮，自己调配。