每次上午去打球就没时间在家做饭,于是就事先准备好材料,预约煮饭,打完到家一开门就香气扑鼻啊……
用料
香肠 | 2根 |
干香菇 | 6朵 |
胡萝卜 | 大半根 |
土豆 | 半个 |
米 | 2杯 |
生抽 | 3勺 |
蚝油 | 2勺 |
糖 | 5克 |
盐 | 5克 |
蒜 | 3瓣 |
泡发香菇,水可以留着倒进大米里。
香菇,胡萝卜,香肠切好备用。
锅里倒油,蒜炒香。
把材料放进去煸炒,加入生抽,蚝油,糖,盐。
倒进淘好的米饭里,水要比平时的水稍微少一点,因为煲仔饭干一点比较香,土豆直接放中间,按下煮饭键就等着香气飘出来吧……
捣一捣,拌一拌,开吃……