电饭锅版煲仔饭 香喷喷好吃看得见 特别适合懒人 一个人 宝宝&老人食用 食材健康 制作方便 嘹滴很~
用料
香菇 | 4~5朵 |
广红 | 1根 |
青豆 | 1小碗 |
腊肠 | 2根 |
大米 | 3~4人份 |
水 | 水与米比例大约1:1 |
盐 | 若干(配合生抽可以边放边尝) |
味精(鸡精) | 若干 |
生抽 | 若干(放至将汤汁变色提味) |
食用油 | 放至超稍微多放些可使饭食香糯油滑 |
电饭煲简约版煲仔饭的做法
香菇切片 广红切丁 腊肠切片 冻青豆解冻备用(本次用的是蒸熟的腊肠 生腊肠切片也可直接备用)
电饭锅放入大米 水(跟平日蒸米饭一样 不用特意多加水哦)再放入盐 味精 生抽 食用油(我还放了些蒸鱼豉油以提鲜)搅拌均匀 直至有色有味
最后放入步骤1的菜菜 搅拌均匀 腊肠铺在表层即可
将内胆放入电饭煲启动煮饭模式 坐等香喷喷饭食出炉即可