家里有没喝完的椰汁,大冬天喝冰箱里拿出来的太冷了,就想办法用豆浆机做了一道椰香黑米糊。
用料
椰香黑米糊的做法
把黑米和糯米浸泡一夜。
把浸泡后的黑米和糯米放入豆浆机,加椰汁加水,我基本上是一半椰汁一半水,按下米糊键。
小贴士
放糯米是为了增加米糊的粘稠度。