记录自用
用料
红小豆 | 500g |
冰糖or白砂糖or红糖 | 根据自己口味调整(参考50g |
万用红豆沙(低糖无油)的做法
红豆泡至鲜豆状态,一般冬天需要两天,夏天需要一天
高压锅加没过两指的清水和适量冰糖,压20min
压力散去后,打开过,捞出,放到锅里炒,喜欢颗粒感的就小心不要碾碎,喜欢细腻的就碾的细一点
炒干就好了,冷藏5-7天内吃完
小贴士
吃法:
1.抹茶红豆面包
2.红豆糯米小圆子
3.三明治
记录自用
用料
红小豆 | 500g |
冰糖or白砂糖or红糖 | 根据自己口味调整(参考50g |
万用红豆沙(低糖无油)的做法
红豆泡至鲜豆状态,一般冬天需要两天,夏天需要一天
高压锅加没过两指的清水和适量冰糖,压20min
压力散去后,打开过,捞出,放到锅里炒,喜欢颗粒感的就小心不要碾碎,喜欢细腻的就碾的细一点
炒干就好了,冷藏5-7天内吃完
小贴士
吃法:
1.抹茶红豆面包
2.红豆糯米小圆子
3.三明治