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秋冬干燥,来一碗润肺止咳汤,营养好喝

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秋冬干燥,来一碗润肺止咳汤,营养好喝的做法图解 做法步骤

秋冬季节非常的干燥,常常会觉得喉咙干,容易咳嗽,这款汤润肺去燥,非常适合。汤汁味道挺好的,不比排骨汤差,我家孩子也很喜欢喝。

用料  

瘦肉 150~200g
鸡肉或鸡腿 半只或6个
银耳 半个
海底椰 10g
南北杏 各5克
姜片 5片
1根
适量克
鹧鸪 可放
红枣 可放

秋冬干燥,来一碗润肺止咳汤,营养好喝的做法  

  1. 半朵银耳提前泡发。
    南北杏,海底椰清洗干净,瘦肉、鸡腿或者半只鸡都洗洗,切好,姜,葱切好。

    秋冬干燥,来一碗润肺止咳汤,营养好喝的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 烧一锅水,鸡腿和瘦肉放姜片,葱焯水。

    秋冬干燥,来一碗润肺止咳汤,营养好喝的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 焯好水丢到砂锅里,放泡好的银耳,海底椰,南北杏,红枣可以放可以不放。

    秋冬干燥,来一碗润肺止咳汤,营养好喝的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 盖上盖子,煮开以后小火一个半小时。一个半小时后,我们放盐调味,就可以出锅了。

    秋冬干燥,来一碗润肺止咳汤,营养好喝的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 秋冬季节干燥,小朋友特别容易咳嗽,这款汤非常的润肺去燥,营养又好吃,做起来也挺简单的,喜欢的朋友可以试一试。

    秋冬干燥,来一碗润肺止咳汤,营养好喝的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

材料不需要太多,用炖锅也可以做,大家自由发挥,根据自己的喜好来增减红枣和鹧鸪。

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