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鸡汤老豆腐

来源:料理馆 3.04W 次
鸡汤老豆腐的做法步骤图,鸡汤老豆腐怎么做好吃

用料  

豆腐 500克
土鸡 1000克
葱姜 适量
盐味精 适量
白胡椒面 适量
枸杞 10颗左右
香菜末 适量

鸡汤老豆腐的做法  

  1. 土鸡斩块,溧水备用,豆腐切方块备用,

  2. 锅中放油爆葱姜八角一颗半,葱花微黄,放入土鸡微炒,加水炖。(可以高压锅,老鸡20-30分钟,嫩鸡7到十五分钟)开盖加口味炖腐炖五分钟,出锅加枸杞和香菜末。

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