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超好吃零厨艺也能做的烤翅根

来源:料理馆 1.32W 次
超好吃零厨艺也能做的烤翅根的做法步骤图

用料  

翅根/翅中/鸡大腿等 500g(一斤)
奥尔良腌料 35克(一包的量其他腌料可自行按照说明更改)
35克

超好吃零厨艺也能做的烤翅根的做法  

  1. 用的淘宝买的喵小柚家的奥尔良蜜汁腌料

    超好吃零厨艺也能做的烤翅根的做法步骤图 第2张
  2. 我用的是冷冻的鸡翅根,放置到化冻稍微控一下化出来的冰水,跟35g的腌料35g的容易混合
    可以放到保鲜袋里也可以跟我一样放到大碗里密封,没有保鲜膜也可以省略问题不大
    为了入味最好放置6个小时+,我直接晚上腌第二天中午拿出来烤的
    烤盘上铺一层锡纸(或者烤网下层放烤盘接油)把腌好的鸡翅根放到烤盘或者烤网上,我用的烤盘为了多吃点东西还放了一些土豆片跟火腿肠,多余的腌料也不要浪费直接倒进去这样土豆也能有味道(也可以用其他喜欢的菜不放也没事)

    我用的是柏翠的烤箱,比正常温度低10度左右

    超好吃零厨艺也能做的烤翅根的做法步骤图 第3张
  3. 上下火200度15分钟翻面继续15分钟(喜欢上色好看的可以在上下两面均匀的刷上蜂蜜水,没有的可以不刷)

  4. 这样就完成啦

    超好吃零厨艺也能做的烤翅根的做法步骤图 第4张
#厨艺 #好吃
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