零基础！做西餐：蒜香烤鸭腿

家里买了烤鸭腿，本来想做啤酒鸭，无奈刀功不行，改做蒜香烤鸭腿，喜欢西式烤鸭做法的小红薯们可以mark下来。

用料  

零基础！做西餐：蒜香烤鸭腿的做法  

1. 第一步：腌制鸭腿，腌制调料涂抹在鸭腿上，按摩到吸收，如上，建议腌制30-40分钟。

2. 第二步:准备好烤鸭腿材料，土豆切块，洋葱切瓣，大蒜蒜瓣不用剥皮，用刀拍碎一点就可以了

3. 第三步：烤鸭腿。锡纸，刷一层橄榄油，把土豆，和蒜，一半洋葱铺在底部，然后放上鸭腿，刷一层橄榄油在鸭腿上，然后抹上孜然粉。如图

4. 第四步：正式烤鸭腿：烤箱提前预热，第一次 烤200度，30分钟，上下热风，然后拿出来，给鸭腿翻边，另外一面也撒上孜然粉 。第二次：150度，1小时，上下热风，然后就可以出锅了

5. 最后可以看到鸭腿烤到外面金黄有点焦脆，就可以了。

6. 摆盘吃鸭腿罗