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无油无糖低卡全麦紫薯饼

来源:料理馆 3.36W 次
无油无糖低卡全麦紫薯饼的做法步骤图

做了好久的方子,超级无敌好吃,还低卡,当做主食吃简直了!

用料  

紫薯 100克
全麦 120克
水(紫薯里) 适量(使紫薯湿度适中)
水(面团里) 70克(不同面粉吸水性不同,自行调整)
酵母 3克

无油无糖低卡全麦紫薯饼的做法  

  1. 紫薯切片熟,加水捣至顺滑(不会划破面团)

    无油无糖低卡全麦紫薯饼的做法步骤图 第2张
  2. 面粉水酵母混合揉成团,室温醒发半小时

    无油无糖低卡全麦紫薯饼的做法步骤图 第3张
  3. 醒发好的面团揉光滑擀至薄片,把紫薯放入包起来

    无油无糖低卡全麦紫薯饼的做法步骤图 第4张
  4. 放到烤盘上弄扁

    无油无糖低卡全麦紫薯饼的做法步骤图 第5张
  5. 切成八份,烤箱180度烤15分钟

    无油无糖低卡全麦紫薯饼的做法步骤图 第6张
  6. 出炉啦颜值超高,也可以表面刷一层鸡蛋液撒上芝麻

    无油无糖低卡全麦紫薯饼的做法步骤图 第7张
#紫薯 #无油 #全麦 #低卡 #无糖
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