懒人快手的营养美味早餐,做下午茶点也是不错的选择呢
用料
燕麦片 | 50g |
紫薯 | 0.5个 |
牛奶 | 100克 |
黑芝麻 | 适量 |
全麦面粉 | 100g |
泡打粉 | 2克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 1克 |
无油无糖低卡低脂高蛋白的燕麦藜麦紫薯司康的做法
将面粉,泡打粉,混合均匀,牛奶与蛋液混合,倒入面粉中,拌成团。用保鲜膜包好,放入冰箱,冷藏松弛30min以上(我是前一天晚上备好,放冰箱冷藏的。(我是有多懒🤭)
第二天早上拿出来,准备进烤箱前撒了点黑芝麻。
取出面团,擀成1.5厘米厚的片,揉成饼里面加入紫薯泥,放入烤箱,上下火180度,20min。
叮,OK啦,切开来,看看分层如何。(我骄傲)
奶香浓郁,酥软香甜。开启活力满满的一天。
小贴士
揉面的时候不要!!用力!!给面上劲后的饼不好吃!(别问我怎么知道的)~没有烤箱,那就把饼做薄,一些,放进电饼档,一点也不影响口感。