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愿我们的日子象黄
板栗烧鸡，注意“1
带饭100天打卡～第1
刚烤出来和炸的很像！凉了就比不了炸的脆了，但在减脂期，这个无油版本的已经足够解馋了
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 面包糠（黄色） | 若干 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 调料： | |
| 生抽 | 3勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 生姜 | 3片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
减脂期吃的“炸鸡排”（烤箱无油版）的做法
鸡胸切成片状，一块鸡胸切成约6片（太厚不进味儿，太薄烤的干）；用刀背将鸡胸片正反拍打松
![减脂期吃的“炸鸡排”（烤箱无油版）的做法步骤图 第2张]( "减脂期吃的“炸鸡排”（烤箱无油版）的做法步骤图 第2张")
腌制鸡胸肉：生抽3勺+蚝油2勺+姜片3片+蒜末3瓣+黑胡椒粉，五香粉若干，放入密封袋里抓匀，腌制一夜（最短也要2小时）
腌制好的鸡胸肉，裹上蛋液、面包糠，放置烤架上，180度25分钟
