新入了美的ps2531的蒸烤箱,第一次尝试烤鸡腿就成功了,蔬菜吸收了鸡腿鸡翅的汁水,太美味了
用料
一、腌制鸡翅鸡腿食材: | |
1.鸡全翅 | 2个 |
2.手枪腿 | 2个 |
3.料酒 | 1勺 |
4.蚝油 | 2勺 |
5.生抽 | 1勺 |
6.腌鸡肉粉(开客市带的,罐装) | 适量 |
7.蜂蜜 | 2勺 |
8.水 | 少许 |
二、杂蔬食材: | |
1.椰子油 | 1勺 |
2.西兰花 | 半个 |
3.洋葱 | 半个 |
4.彩椒 | 半个 |
5.蘑菇 | 5个 |
6.土豆 | 1个 |
7.胡萝卜 | 1根 |
8.黑胡椒 | 少许 |
9.盐 | 少许 |
烤鸡腿🍗鸡翅杂蔬🥦(蒸烤箱版)的做法
1.把鸡腿鸡翅洗净,擦干后用刀在背面画几刀方便入味,再抹上腌制用的食材中的第1~第6项,多按摩一会儿,然后放4个小时以上
2.把杂蔬食材第2~第7项洗干净,切块备用!
3.同时可以把烤箱预热了,200度20分钟!
4.烤盘上铺上锡纸,先刷一层椰子油放入切好的蔬菜再撒一点盐和黑胡椒粉,用手抓匀!
5.放上腌制好的鸡腿鸡翅
6.预热的时间也差不多到了,放入所有食材,烤箱中层,烤25分钟!
7.把蜂蜜和水搅拌一下,变成蜂蜜水
8.烤好后拿出来,在鸡翅鸡腿表面刷一层蜂蜜水,再考5分钟,170度完成✅