用料
盐 | 一小勺 |
啤酒 | 一勺半 |
酱油 | 一勺 |
油 | 一勺 |
姜 | 切两片,切碎 |
蒜 | 一瓣,切碎 |
鸡蛋液 | 一只 |
面包糠 | 适量 |
鸡胸肉 | 一块 |
鸡腿 | 8只 |
黑胡椒粉 | 适量 |
烤箱版烤鸡胸,鸡腿🍗的做法
1.碗中放入酱油,啤酒,油,姜,蒜,黑胡椒粉。
2.鸡胸肉和鸡腿洗净,沥干。
3.鸡胸肉平行切簿,分成两块。
4.把鸡腿正反割五六刀,以便入味。
5.鸡胸肉,鸡腿放入碗中,鸡腿每只都按摩一下,盖上碗盖,放入冰箱腌一晚上1.鸡胸沾上蛋液,后双面撒上面包糠。
2.鸡腿刷上一层蜂蜜,刷均匀。
3.鸡腿下面可以切些土豆,烤出来也很好吃。
4.烤箱预热200度,预热好后放入鸡腿和鸡胸,鸡胸20分钟,鸡腿30分钟,中间需要翻一次面鸡扒切块
搞定
鸡翅的做法和鸡腿一样