肥而不腻的桂花猪蹄

用欧州猪肉做桂花猪蹄，肥而不腻，满屋飘香，满盘秒光。

用料  

肥而不腻的桂花猪蹄的做法  

1. 准备食材，猪蹄洗净。备佐料。

2. 葱姜酒放入水中，放入猪蹄烧开，洗净。

3. 将洗净猪蹄倒入压力锅加少量葱姜酒和少量纯净水。开大火上气转中小火煨五分钟，自然冷却排气。

4. 锅中放入半包陈皮糖酸汁调味。

5. 加入一小勺桂花。

6. 中小火翻炒均匀收汁。

7. 收好汤汁，诱人美味。

8. 装盘开吃啦。