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番茄牛肉火锅

来源:料理馆 2.31W 次
番茄牛肉火锅的做法步骤图,怎么做好吃

教你如何用两勺盐做出美味番茄牛肉锅底

用料  

牛肉 500克
2勺
1勺
姜蒜 2只
洋葱 5辦
鸡蛋 1个
淀粉 2勺
金针菇 1把
小米椒,干辣椒 5个

番茄牛肉火锅的做法  

  1. 牛肉切片,放2勺淀粉,一个鸡蛋清,1勺料酒,搅拌均匀备用

    番茄牛肉火锅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 葱姜蒜干辣椒切好备用

    番茄牛肉火锅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 准备一小把金针菇,和3片洋葱

    番茄牛肉火锅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 油入锅,稍热后加入姜蒜辣椒洋葱翻炒后出锅备用

  5. 番茄用开水去皮切块,再次往锅内倒少许油,油热入番茄,炒出番茄色后加入开水,放2小勺盐,再次倒入翻炒后的葱姜蒜辣椒,煮2分钟

    番茄牛肉火锅的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  6. 可以开始享受美味的牛肉火锅了,边吃边烫,超级美味。

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