蛋香煎饺

喜欢吴抄手的招牌鸡汁煎饺，虽然美味不过太油腻想整个清淡点儿的，然后这款鸡肉玉米馅儿的煎饺就诞生了，啦啦啦~

用料  

蛋香煎饺的做法  

1. 姜丝儿切成细粒。鸡胸肉切块儿后剁碎。

2. 加入一个半鸡蛋、玉米粒、姜粒和鸡肉搅拌，加入盐、黑胡椒、藤椒油调味，充分混合后包饺子（包饺子图略（≧∇≦））

3. 半个鸡蛋打散备用。将平底锅🍳加热放入少许油，饺子在备用的蛋液里滚一圈儿上锅煎

4. 当当当～蛋香煎饺圆满完成哒～

小贴士

1、玉米粒的量可以自由控制，还可以加入其它的豆类；2、鸡肉没味儿，所以需要加入盐和黑胡椒调味，至于藤椒油纯属个人爱好，受不了的小伙伴儿可以不加，稍稍增大盐和黑胡椒的量就行～