小时候的味道 脆皮煎年糕

突然特别馋炸年糕，自己动手丰衣足食！在家煎制，非油炸，更健康~直接桃到了炸年糕原料套餐，宁波发货，绝对正宗。

用料  

小时候的味道 脆皮煎年糕的做法  

1. 完整的年糕条条排排坐，如果表面有水分，要用厨房纸巾擦干净。

2. 平底锅烧热，加入底部薄薄一层色拉油，烧热后码放年糕条。

3. 年糕条一面煎1分钟后翻面，可以看到表面金黄酥脆，两面各1分钟后视情况可再多翻面煎1分钟。

4. 年糕出锅，插上竹签，方便食用。

5. 两面刷上甜辣酱料，撒上芝麻~也可以抹点甜面酱，撒点孜然或者辣椒面，或者直接蘸白砂糖吃，口味都很棒。