糟卤三兄弟

酷暑难耐的天气，咸鲜爽口的糟卤菜肴可以闪亮✨登场了。

用料  

糟卤三兄弟的做法  

1. 烧开一大锅热水，加入盐和10几粒花椒 ，基围虾入锅大火烧2分钟捞起

2. 给鸡脚剪去脚趾甲

3. 冷水入锅焯3分钟

4. 加入葱结姜块料酒香叶花椒煮至软烂

5. 毛豆焯烫3分钟捞起即刻放入冰水

6. 在三样食材中倒入糟卤入冰箱冷藏柜，冰镇1-2小时后即可食用