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美善品-卤大肠

来源:料理馆 1.05W 次
美善品-卤大肠的做法步骤图,怎么做好吃

卤好的大肠做面的浇头,炒菜都可以。

用料  

洗干净的肥肠 500至650克
500克
适量
八角 2个
桂皮 1块
生抽 50克
老抽 30克
冰糖 30克
香叶 2片
花椒 3粒

美善品-卤大肠的做法  

  1. 虽然买的是洗干净了,回家还是用3个5洗下,冲干净。把主锅洗干净。

    美善品-卤大肠的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 所有的调料加肥肠放入主锅,20分钟v度反转小勺。
    再50分钟100度反转小勺烹饪。
    最后10分钟v反转小勺收汁,同时拿掉量杯盖。

    美善品-卤大肠的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 岀锅切断享用。

    美善品-卤大肠的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 好香。

    美善品-卤大肠的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 配面。

    美善品-卤大肠的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
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