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自己做绝味卤香鸡爪鸭翅（无油版本）

来源：料理馆 9.53K 次

出去买一两斤几十块，还不如在家自己做鸭货啃！

用料

花椒桂皮八角香叶辣椒
姜
生抽老抽
糖
盐
鸡精
蚝油
鸡爪鸭翅

自己做绝味卤香鸡爪鸭翅（无油版本）的做法

第一步，鸡爪鸭翅放姜片料酒焯水，捞出来
第二步，锅里放少许水放入生抽老抽，八角桂皮香叶花椒辣椒，鸡精糖盐蚝油，放入鸡爪鸭翅，再放一点水没过鸡爪鸭翅，大火煮到入味起锅开吃

#无油 #鸡爪 #卤香 #绝味

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