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梅菜闷五花肉

来源：料理馆 1.43W 次

用料

五花肉	500克
梅干菜	250克
生抽	1勺
盐	5克
姜	2片
蒜	5瓣
葱段	3段
鸡精	1勺

梅菜闷五花肉的做法

梅菜闷五花肉
梅菜干泡好备用，五花肉切片，起锅烧油放五花肉油煎至微焦，放蒜姜爆香，接着放老抽，和生抽，盐，鸡精，放梅菜干，放250克水焖至收汁，留点汁因为汁泡饭特好吃，最后放葱段起锅，

#五花肉 #梅菜闷五花肉 #梅菜

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