家里的冰箱里,总放点腌制的小菜
喝个清粥,佐顿餐饭
香脆可口,简单易做
用料
洋姜 | 3斤 |
花椒 | 满满一大把 |
白酒 | 4~5勺 |
酱油 | 650克 |
豆瓣酱 | 三大勺 |
白糖 | 约5勺 |
植物油 | 约6勺 |
腌油焖洋姜的做法
大蒜、洋姜切片,放入瓶中
油热,放入花椒,炸至变色。
放入酱油、豆酱、白糖、白酒、熬开放凉。
倒入放小菜的瓶中,放入冰箱。
大概五天就可以吃了
家里的冰箱里,总放点腌制的小菜
喝个清粥,佐顿餐饭
香脆可口,简单易做
用料
洋姜 | 3斤 |
花椒 | 满满一大把 |
白酒 | 4~5勺 |
酱油 | 650克 |
豆瓣酱 | 三大勺 |
白糖 | 约5勺 |
植物油 | 约6勺 |
腌油焖洋姜的做法
大蒜、洋姜切片,放入瓶中
油热,放入花椒,炸至变色。
放入酱油、豆酱、白糖、白酒、熬开放凉。
倒入放小菜的瓶中,放入冰箱。
大概五天就可以吃了