用料
冬瓜 | 200克 |
大蒜 | 1瓣 |
葱 | 1根 |
蚝油 | 8ml |
盐 | 适量 |
油 | 5ml克 |
蚝油焖冬瓜的做法
冬瓜切成你喜欢的厚度
大蒜 葱 切碎
热锅倒油炒香蒜片
倒冬瓜 稍微翻炒一会 加蚝油 翻炒均匀
加刚好没过冬瓜的水 盖盖小火焖
焖到还剩一点水 开盖尝一尝 加盐调整 翻炒均匀出锅 装盘撒上葱花
用料
冬瓜 | 200克 |
大蒜 | 1瓣 |
葱 | 1根 |
蚝油 | 8ml |
盐 | 适量 |
油 | 5ml克 |
蚝油焖冬瓜的做法
冬瓜切成你喜欢的厚度
大蒜 葱 切碎
热锅倒油炒香蒜片
倒冬瓜 稍微翻炒一会 加蚝油 翻炒均匀
加刚好没过冬瓜的水 盖盖小火焖
焖到还剩一点水 开盖尝一尝 加盐调整 翻炒均匀出锅 装盘撒上葱花