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免烤草莓慕斯蛋糕

来源:料理馆 1.27W 次
免烤草莓慕斯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

六寸量〜八寸加倍噢〜这个的甜度刚刚好,而且低脂,深受妹子们喜爱

用料  

消化饼干 十块
黄油 40g
吉利丁片 两片10g
冰矿泉水 一碗
伊利的草莓桑葚酸奶 200g
淡奶油 200g
草莓果酱 100g
草莓 12个
镜面
矿泉水 适量
白砂糖 两勺
草莓果酱 一勺
吉利丁片 3g

免烤草莓慕斯蛋糕的做法  

  1. 把十块消化饼干放到保鲜袋里用擀面杖压碎压碎〜也可以用料理

  2. 黄油隔热水融化成液体〜

  3. 然后把压成粉末的消化饼干倒进装黄油的盆里〜搅拌搅拌〜

  4. 把处理好的饼干倒入六寸模具,压平压实,放到冰箱里面,饼干低就做好了〜

  5. 把吉利丁片放入冰水里面泡着吧现在

  6. 淡奶油打发到六到七成

  7. 放入酸奶放入草莓果酱〜搅拌搅拌〜

  8. 吉利丁片放到一个小碗里面隔热水融化

  9. 融化好的吉利丁片倒到慕斯馅里面,搅拌搅拌〜搅拌均匀之后倒人六寸模具〜放入冰箱,四个小时吧

  10. 冻好之后做镜面,把矿泉水倒到碗里,隔水融化吉利丁片

  11. 等吉利丁片完全融化放入白砂糖,草莓果酱搅拌搅拌〜

  12. 倒在冻好的慕斯上面

  13. 脱模就是用吹风围着吹一圈〜然后下面放个杯子帮助你脱模〜别犹豫噢

  14. 最后就是草莓切片放在上面装饰拉

    免烤草莓慕斯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

爱你们啾〜

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