营养美味💕鸡蛋蒸肉饼

用料  

营养美味💕鸡蛋蒸肉饼的做法  

1. 准备材料

2. 鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

3. 加入蛋液1.5倍的温水，搅拌均匀。

4. 去除掉浮沫

5. 肉末中，加入姜末及少许盐，搅拌均匀。

6. 倒入蛋液中，用筷子调匀。

7. 倒入盘中，盖上保鲜膜，用牙签插小孔。

8. 上锅蒸15至20分钟。

9. 出锅淋入两勺生抽，撒上葱花即可。

10. 营养又美味。

小贴士

加入蛋液的水，一定要温水哦。