用料
牙片鱼 | |
花生油 | |
生抽 | |
盐 | |
葱 | |
干辣椒 | |
料酒 |
清蒸牙片鱼的做法
牙片鱼去鳞 去内脏洗净 加入盐和料酒腌制
锅中加水烧开后放入牙片鱼蒸8分钟 鱼蒸好后倒掉多余的汤汁 将葱丝 干辣椒丝放在鱼身上倒入味极鲜
锅中倒入花生油烧开
将烧开的花生油直接泼在鱼身上即可
用料
牙片鱼 | |
花生油 | |
生抽 | |
盐 | |
葱 | |
干辣椒 | |
料酒 |
清蒸牙片鱼的做法
牙片鱼去鳞 去内脏洗净 加入盐和料酒腌制
锅中加水烧开后放入牙片鱼蒸8分钟 鱼蒸好后倒掉多余的汤汁 将葱丝 干辣椒丝放在鱼身上倒入味极鲜
锅中倒入花生油烧开
将烧开的花生油直接泼在鱼身上即可