我就喜欢拿早餐当晚餐😂😂😂
烧排骨直接菜市场买的,叫老板多给点酱。当然,烧排骨可以换成叉烧,肉饼,烧鹅,烧鸡什么的,你开心就好😁😁😁
用料
鸡蛋面 | 3个 |
烧排骨 | 200克 |
生菜 | 1个 |
蒜末 | 2瓣 |
盐,糖,油,酱油,蚝油 | 适量 |
葱花 | 你喜欢就好 |
我用的是这种干面饼,不是方便面哦😂
烧开水把面饼煮开
煮好了捞上来。顺便把葱花,大蒜切好
蒜末,油(花生油,玉米油,调和油随你),盐,少许糖(一点点就好了,调味而已),蚝油(北方的小伙伴可能没听过),酱油,吃辣的可以加辣椒酱,搅拌均匀
摆盘上锅
我家的盘子有点小,鸡蛋只能另外找碟子装¬_¬
盘子大的可以把鸡蛋也放到蒸面的盘子里
蒸10分钟就好了蒸面的时间可以煮个生菜,当然,你也可以放面里蒸
出锅
开餐