蒸水蛋——随风摇曳

有一次看到日本主妇做这个的视频，当时被惊讶到了，所以自己也想试着做一下。
我更怀念陇上的无名小花，随风摇曳。

用料  

蒸水蛋——随风摇曳的做法  

1. 准备材料

2. 鸡蛋加入盐、酱油、油打散

3. 加入温水，顺时针打匀

4. 用勺子去除气泡

5. 盖上保鲜膜，蒸锅内水烧开后，大火蒸10分钟，焖2分钟

6. 厚蛋烧锅内刷油

7. 将草鸡蛋液放入，煎熟

8. 切成小条状

9. 在蒸蛋表面装饰成小花，即可。这个量可以做两小碗。