家里小孩最喜欢的菜之一蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋,嫩滑嫩滑的
用料
鸡蛋 | 4个 |
温水 | 适量 |
盐 | 5克 |
葱花 | 2克 |
食用盐 | 3克 |
嫩嫩的蒸蛋的做法
碗底放入食用油
碗中打入四个鸡蛋
加入食用盐搅拌打散
加入温水边倒边继续搅拌(有泡沫不需要那么麻烦过滤,蒸出来一样的嫩滑)
孩子喜欢吃葱,撒入一些葱花,盖上保鲜膜,放入锅中蒸20分钟
小贴士
超easy,嫩滑口感 超受孩子喜欢
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用料
鸡蛋 | 4个 |
温水 | 适量 |
盐 | 5克 |
葱花 | 2克 |
食用盐 | 3克 |
嫩嫩的蒸蛋的做法
碗底放入食用油
碗中打入四个鸡蛋
加入食用盐搅拌打散
加入温水边倒边继续搅拌(有泡沫不需要那么麻烦过滤,蒸出来一样的嫩滑)
孩子喜欢吃葱,撒入一些葱花,盖上保鲜膜,放入锅中蒸20分钟
小贴士
超easy,嫩滑口感 超受孩子喜欢