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玉子豆腐蒸虾仁

来源：料理馆 6.31K 次

简单快手娃儿又喜欢吃，还能有什么要求呢？

用料

虾仁	10多只
日本豆腐/玉子豆腐	2条

玉子豆腐蒸虾仁的做法

玉子豆腐切块，每块上放一个处理好的虾仁，中间按上两颗豆子，直接和饭一起蒸，出锅后用盘子盖一下把汁倒入锅内➕淀粉勾芡后浇回虾仁上即可

小贴士

因为虾仁本身是咸的，基本不用额外加调料。也可在勾芡时候尝一下味道适量加盐调味。
虾仁和豆腐用量是正常碗碟大小平铺一层的用量。如果不和饭一起蒸直接上锅蒸10分钟即可

#好吃 #玉子 #虾仁 #玉子豆腐蒸虾仁 #豆腐

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