这道爆浆芝士猪扒美食把猪扒和芝士的美味完美融合在一起,外加胡椒的调剂及面包糠的酥香。香气四溢!
用料
猪扒 | 250克 |
芝士片 | 3~4片 |
鸡蛋 | 1个 |
生粉 | 少许 |
胡椒 | 少许 |
盐 | 少许 |
面包糠 | 适量 |
爆浆芝士猪扒的做法
把鸡蛋打散调成蛋液备用。
猪扒用刀背横竖敲打(注:千万不可断裂哦。)
在猪扒上撒上盐、胡椒、生粉。
用猪扒包裹住芝士片,然后裹上蛋液,再沾上面包糠。
下锅煎炸至金黄即可。
小贴士
控制好火候!上碟后加朵薄荷叶装饰会更美。
这道爆浆芝士猪扒美食把猪扒和芝士的美味完美融合在一起,外加胡椒的调剂及面包糠的酥香。香气四溢!
用料
猪扒 | 250克 |
芝士片 | 3~4片 |
鸡蛋 | 1个 |
生粉 | 少许 |
胡椒 | 少许 |
盐 | 少许 |
面包糠 | 适量 |
爆浆芝士猪扒的做法
把鸡蛋打散调成蛋液备用。
猪扒用刀背横竖敲打(注:千万不可断裂哦。)
在猪扒上撒上盐、胡椒、生粉。
用猪扒包裹住芝士片,然后裹上蛋液,再沾上面包糠。
下锅煎炸至金黄即可。
小贴士
控制好火候!上碟后加朵薄荷叶装饰会更美。