用料
蒜苔 | 把 |
肉末 | 克 |
葱,姜 | |
生抽 | |
老抽 | |
蚝油 | |
盐 | |
白糖 | |
水淀粉 | |
小米辣 |
蒜苔切丁备用
热锅凉油,放入肉末滑散,加入葱姜,生抽,蚝油,老抽调色,(爱吃辣椒的,这个时候可以加入小米辣)
加入小半碗水,煮一煮
加入蒜苔,盐,鸡精,白糖提鲜,水淀粉,翻炒均匀出锅
完成✅
用料
蒜苔 | 把 |
肉末 | 克 |
葱,姜 | |
生抽 | |
老抽 | |
蚝油 | |
盐 | |
白糖 | |
水淀粉 | |
小米辣 |
蒜苔切丁备用
热锅凉油,放入肉末滑散,加入葱姜,生抽,蚝油,老抽调色,(爱吃辣椒的,这个时候可以加入小米辣)
加入小半碗水,煮一煮
加入蒜苔,盐,鸡精,白糖提鲜,水淀粉,翻炒均匀出锅
完成✅