鱼尾枸杞叶汤

夏天常常喝老火汤会觉得腻，来些清淡的快手汤调节下胃口。

用料  

鱼尾枸杞叶汤的做法  

1. 鱼尾买回来后处理好，然后放盐腌着。

2. 枸杞要小心摘下叶子，因为有好多小刺。洗干净备用。

3. 热锅放油，把鱼尾慢慢煎好，放入生姜片，把适量的水倒入锅中。

4. 水开了，调到中火，继续滚10分钟至15分钟，放入枸杞叶煮5分钟左右即可，调味上桌。

小贴士

1：一般我是买剔了肉的鱼骨，带上鱼尾，一条鱼骨刚好做一次汤，不到5元。价格低而且补钙好，赞！
2：鱼骨汤可搭配多种瓜类和豆腐，味道都好好而且营养超好哦，是小朋友补钙的良品。