用料
奶油奶酪 | 200克 |
鸡蛋 | 3个 |
淡奶油 | 150克 |
细砂糖 | 60克 |
玉米淀粉 | 10克 |
六寸模具 | 1个 |
高比克风炉巴斯克的做法
奶油奶酪提前软化,加入糖打发至顺滑
鸡蛋打散,分两次加入芝士糊
加入淡奶油,打顺滑
过筛玉米淀粉,打匀
高比克风炉 200度 25分钟
晾凉 放入冰箱冷藏一晚
用料
奶油奶酪 | 200克 |
鸡蛋 | 3个 |
淡奶油 | 150克 |
细砂糖 | 60克 |
玉米淀粉 | 10克 |
六寸模具 | 1个 |
高比克风炉巴斯克的做法
奶油奶酪提前软化,加入糖打发至顺滑
鸡蛋打散,分两次加入芝士糊
加入淡奶油,打顺滑
过筛玉米淀粉,打匀
高比克风炉 200度 25分钟
晾凉 放入冰箱冷藏一晚