南瓜咸饭

用料  

南瓜咸饭的做法  

1. 米掏洗干净。虾米香菇泡开。脑瓜切块。切葱花，葱头(没有葱用蒜苗替一下)。五花肉切丝。

2. 热锅后下油，关中小火，下五花肉爆香

3. 五花肉爆到出油后，下香菇虾米葱头继续爆香，此时下一点盐提鲜。

4. 下南瓜翻炒一会后(这里少拍了一张南瓜独照)，下洗好的米

5. 米翻炒一会儿后加生抽，继续翻炒一会

6. 倒入电饭锅，加水至刚好盖过米多一点点，点正常做干饭的选项

7. 煮好后倒入葱花和葱头油，搅拌，齐活！