可能因为小时候挑食,不喜欢吃肉,长大以后对肉类也不太感兴趣,唯一喜欢吃的就是这道炸里脊了。步骤简化一下,现在自己一个人都可以做出来了。
用料
鸡蛋 | 1个 |
淀粉 | 2勺 |
盐 | 5克 |
猪里脊 | 250克 |
面粉 | 2勺 |
白胡椒粉 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
里脊肉切条,以上调料混合均匀
油温6成热下里脊
再复炸一次
小贴士
注意别让油溅到😂
可能因为小时候挑食,不喜欢吃肉,长大以后对肉类也不太感兴趣,唯一喜欢吃的就是这道炸里脊了。步骤简化一下,现在自己一个人都可以做出来了。
用料
鸡蛋 | 1个 |
淀粉 | 2勺 |
盐 | 5克 |
猪里脊 | 250克 |
面粉 | 2勺 |
白胡椒粉 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
里脊肉切条,以上调料混合均匀
油温6成热下里脊
再复炸一次
小贴士
注意别让油溅到😂