一人份的回锅肉
用料
五花 | 200g |
青蒜 | 2只 |
豆豉 | 少许 |
红椒 | 少许 |
生抽 | 少许 |
料酒 | 少许 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 少许 |
回锅肉(一人份)的做法
将材料切好,生抽、料酒、蚝油适量调匀备用
烧热锅放入切好的五花肉,煎至两面微黄并出油,同时放少许盐
加入红椒、蒜白、豆豉,炒到出香味,放入调好的汁
加入蒜叶炒一会,即可出锅
一人份的回锅肉
用料
五花 | 200g |
青蒜 | 2只 |
豆豉 | 少许 |
红椒 | 少许 |
生抽 | 少许 |
料酒 | 少许 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 少许 |
回锅肉(一人份)的做法
将材料切好,生抽、料酒、蚝油适量调匀备用
烧热锅放入切好的五花肉,煎至两面微黄并出油,同时放少许盐
加入红椒、蒜白、豆豉,炒到出香味,放入调好的汁
加入蒜叶炒一会,即可出锅