百搭榨菜丝

真正的百搭，下面条、吃泡饭、炒肉丝，甚至嘴淡无味时，随时随地，取一些炒好的榨菜丝调味，绝对有滋有味，令人向往。

相比真空包装的榨菜丝，没有防腐剂，口味自由，DIY看得见摸得着，放心又称心。

用料  

百搭榨菜丝的做法  

1. 菜场买若干榨菜头，洗净，水里浸泡一会儿。

2. 切丝，晾干。

3. 油锅烧热，根据自己口味放入切好的干辣椒爆出香味，加入晾干的榨菜丝，翻炒均匀。

4. 放适量糖，继续翻炒1分钟左右盛出即可。