用料
排骨 | |
干辣椒面 | |
葱 | |
姜 | |
花椒面 | |
蒜 | |
鸡精 | |
盐 | |
酱油 | |
芝麻 |
麻辣排骨的做法
生排骨冷油放入炸至全熟
捞出排骨沥干
锅中留一点油,放入干海椒炒出香味
放入姜末,蒜末,炒出香味
倒入排骨搅匀,放入花椒面
放入鸡精,味精,酱油,盐巴,芝麻
起锅,倒入葱末
用料
排骨 | |
干辣椒面 | |
葱 | |
姜 | |
花椒面 | |
蒜 | |
鸡精 | |
盐 | |
酱油 | |
芝麻 |
麻辣排骨的做法
生排骨冷油放入炸至全熟
捞出排骨沥干
锅中留一点油,放入干海椒炒出香味
放入姜末,蒜末,炒出香味
倒入排骨搅匀,放入花椒面
放入鸡精,味精,酱油,盐巴,芝麻
起锅,倒入葱末