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捞鱿鱼

来源:料理馆 1.4W 次
捞鱿鱼的做法步骤图,捞鱿鱼怎么做好吃

Iris家里以前常吃山珍海味,现在来点清淡简单的菜。这是十分适合没时间料理却又想快速出菜的人儿,简单快捷却又很有嚼劲!欢迎共享呦~

用料  

干鱿鱼 适量
大葱 1条
洋葱 适量
芫茜 适量
芝麻 适量
花生碎 适量
适量

捞鱿鱼的做法  

  1. 干鱿鱼放清水里浸泡至软,然后把外面的一层薄膜去掉。期间可以备料:洋葱,大葱,姜,切丝。芫茜切段。花生碎芝麻在锅里炒一下(不用加油)

  2. 处理好的鱿鱼放在碟子上,隔水熟,蒸熟的状态是膨胀,颜色剩一点的。蒸熟后撕条。

  3. 鱿鱼丝、洋葱丝、大葱丝、姜丝、芫茜搅拌好,最后加上花生碎、芝麻、盐搅拌好,完成。

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