姜汁撞奶-制作过
【步骤图】低脂开
板栗烧鸡，注意“1
【步骤图】「懒人
【步骤图】椰丝椰
简单好吃：蓝莓汁🫐
【步骤图】自制黑
麻辣豆腐粉条包子
自制麻辣拌酱料的
简单的食材，简单的方式，犒劳下辛苦一天的自己，为晚餐加些味道……
用料
| 金针菇 | 1小把 |
| 肥牛 | 10片左右 |
| 蚝油 | |
| 糖 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 淀粉 | |
| 芝麻 |
挑战100道菜——2.肥牛金针菇卷的做法
肥牛片最好提前用水泡下，清洗血水，这样在烹饪过程中不容易出现血末。
![挑战100道菜——2.肥牛金针菇卷的做法步骤图 第2张]( "挑战100道菜——2.肥牛金针菇卷的做法步骤图 第2张")
酱汁配件：糖、生抽、老抽（主要用来调色，一点点即可）、蚝油、清水、淀粉（少量，起到收汁作用）、白芝麻（出锅点缀用）
![挑战100道菜——2.肥牛金针菇卷的做法步骤图 第3张]( "挑战100道菜——2.肥牛金针菇卷的做法步骤图 第3张")
出锅后，撒上白芝麻，配一样白米饭，幸福满满！
![挑战100道菜——2.肥牛金针菇卷的做法步骤图 第4张]( "挑战100道菜——2.肥牛金针菇卷的做法步骤图 第4张")
简单的食材，简单的方式，犒劳下辛苦一天的自己，为晚餐加些味道……
用料
| 金针菇 | 1小把 |
| 肥牛 | 10片左右 |
| 蚝油 | |
| 糖 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 淀粉 | |
| 芝麻 |
挑战100道菜——2.肥牛金针菇卷的做法
肥牛片最好提前用水泡下，清洗血水，这样在烹饪过程中不容易出现血末。
酱汁配件：糖、生抽、老抽（主要用来调色，一点点即可）、蚝油、清水、淀粉（少量，起到收汁作用）、白芝麻（出锅点缀用）
出锅后，撒上白芝麻，配一样白米饭，幸福满满！
