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一种酱料爱上一道菜/金针菇肥牛卷&西兰花

来源:料理馆 2.66W 次
一种酱料爱上一道菜/金针菇肥牛卷&西兰花的做法步骤图

第一次尝试做金针菇肥牛卷,前后30分钟,超级成功~~色香味俱全

用料  

肥牛 150克
金针菇 100克
西兰花 200克
江户泉牛肉火锅汁 30克

一种酱料爱上一道菜/金针菇肥牛卷&西兰花的做法  

  1. 肥牛卷解冻,备用

    一种酱料爱上一道菜/金针菇肥牛卷&西兰花的做法步骤图 第2张
  2. 金针菇洗净,备用

    一种酱料爱上一道菜/金针菇肥牛卷&西兰花的做法步骤图 第3张
  3. 西兰花焯水,装盘备用

    一种酱料爱上一道菜/金针菇肥牛卷&西兰花的做法步骤图 第4张
  4. 30克江户泉牛肉火锅汁,备用

    一种酱料爱上一道菜/金针菇肥牛卷&西兰花的做法步骤图 第5张
  5. 西兰花焯水的时候,开始卷金针菇肥牛卷

    一种酱料爱上一道菜/金针菇肥牛卷&西兰花的做法步骤图 第6张
  6. 将卷好的金针菇肥牛卷码齐装在铝箔盒里面

    一种酱料爱上一道菜/金针菇肥牛卷&西兰花的做法步骤图 第7张
  7. 加入江户泉牛肉火锅汁,来回晃几次铝箔盒,让酱汁浸透均匀

    一种酱料爱上一道菜/金针菇肥牛卷&西兰花的做法步骤图 第8张
  8. 放入烤箱,上下180度,15分钟

    一种酱料爱上一道菜/金针菇肥牛卷&西兰花的做法步骤图 第9张
  9. 出炉,将焯过水的西兰花放入铝箔盒,端上桌瞬间抢光光

    一种酱料爱上一道菜/金针菇肥牛卷&西兰花的做法步骤图 第10张

小贴士

1.肥牛解冻时间不宜过长,不然太软容易散,卷的时候动作轻一些 2.这道菜营养丰富,口味好,大人小孩都超爱,八个根本不够吃

#酱料 #金针菇 #肥牛 #西兰花
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